白砂糖-哈尔滨白砂糖-孩子王口感美味

白糖的营养价值白糖的蔗糖糖分含量一般在95%以上，纯度较高。白糖的选购白砂糖外观干燥松散、洁白、有光泽，平摊在白纸上不应看到明显的黑点，按颗粒分有粗粒、大粒、中粒、细粒之分，颗粒均匀，晶粒有闪光，轮廓分明；绵白糖晶粒细小，均匀，颜色洁白，较白砂糖易溶于水，适用于一般饮品、点心及其他糖制食品；赤砂糖呈晶粒状或粉末状，干燥而松散，不结块，不成团，白砂糖品牌，无杂质，其水溶液清晰，白砂糖，无沉淀，无悬浮物。

让蘑菇味更美。在两千克的温水中加糖25克，把洗净的蘑菇切好浸入水中泡12小时，泡蘑菇加糖，既能使蘑菇吃水快，哈尔滨白砂糖，保持香味，又因蘑菇中浸入糖液，烧好后味道会鲜美。

使鱼不粘锅。煎鱼时，锅烧热倒进油，油热到八成时加入少量白糖，等白糖变成微黄色时将鱼放入锅内，这样煎出的鱼不粘锅，而且色香味---。

缩短发面时间。发面时加点白糖，可缩短发酵时间，而且做出的面食松软可口。